Formule du midi 13€
du lundi au vendredi
- Buffet d'entrées à volonté et
- 1 choix de 3 plats et
- 1 choix de 2 desserts
Formule 10€
Buffet + 1 dessert ou
Plat + 1 dessert
Le Soir du lundi au samedi
1/2 pension et Soirée Etape
Entrées:
- Omelette (lardon, fromage ou nature) sur une salade ou
- Assiette maraichère (crudités) ou
- Entrée du jour
Plats:
- Faux filet et sa sauce du jour ou
- Poisson du jour et sa sauce du jour ou
- Plat du jour
Desserts:
- Salade de fruits frais ou
- Fromage blanc ou sec ou
- Dessert du jour
Le soir du lundi au Samedi
Entrées:
- Oeuf poché sur sa duxelle de champignons, nappé de sa sauce foie gras ou
- Tartare de saumon et sa crème à l'aneth ou
- Soufflé aux 2 poissons (rascasse et sole) et son coulis de tomates ou
- Foie gras poêlé avec son velouté de lentilleset sa chips de coppa (+ 4€)
Plats:
- Tartare de boeuf maison (haché minute)ou
- Brochette de Saint Jacques et Sacmpis poêlée ou
- Ragout de Lotte de mer et Langoustines à l'américaine ou
- Pavé de veau aux cinq baies (+ 4€) ou
- Filet de boeuf et sa sauce du jour (+ 4)
Desserts:
- Assiette de fromages du pays ou
- Coupe glacée du Moulin ou
- Farandole de desserts ou
- Mille feuilles aux fraises et son chocolat croquant (+ 2) ou
- Coeur coulant au chocolat (+ 3)